【365bet官网】适用全家老小,好吃的面

原标题:简单也有好味道,10分钟消除香死人的担担面!

对于面食爱好者来说,

  腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下晾晒)的过程所成的加工品,腊肉的防腐能力强,能拉开保存时间,并扩展特有的风味,上边教咱们怎么办出美味的咸肉家常菜。

家常挂面

难能可贵休息只想宅在家不想外出吃饭,面临消费降级点外卖太伤钱,1位在酒楼显得太孤独,那么些是或不是你周末的常态?

一碗面相对是顶级治愈的食物,

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饿的时候来一碗简直大满足!

  一 、酸菜炒腊肉

原料:面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油

以上三点,假诺您中了其余一点,那么恭喜你,那篇小说就是来挽救你的~小果儿要简明安利给诸位一流简单的食品——炒!面!

除却常吃的汤面,

  食材:酸菜500g 自制腊肉250g 油适量 糖适量 蚝油适量 蒜子10g
青川椒150g

做法:

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拉面也一级好吃啊!

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1.
水烧开后上面条,煮至8早熟,放入冷水过凉,控干水分后放几滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下;青菜焯水后过凉水。

就算如此很几个人也深爱炒饭,不过比起煮米饭还是面更好煮啊!而且一口锅就能消除,你假诺喜欢端着锅吃,那就更省事儿了!

学会那五款,在家做起来~

  壹 、准备食材,把酸菜切成丝,腊肉切成小条,放入清水中浸泡去去咸味

2.
热锅冷油,放入面条煸炒,不断用筷子翻炒,把水分全部炒出后放入青菜煸炒到稍微面条有点焦了淋上香油即可。

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香辣够味,拯救没食欲!

  ② 、青川椒切丝,蒜子剁成末,锅内不放油,把酸菜放干煸,当酸菜里的水气煸炒至干爽时,盛出备用

番茄火腿炒粉

蚝汁香菇挂面

香 辣 炒 面

  ③ 、同样,锅内不放油,把咸肉放入锅内干煸,煸出腊香味,并且出油

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  肆 、那时就能够把蒜末放入炒出幽香,再把青巴椒也放入锅内翻炒

原料:面条、火腿肠、西红柿、尖椒、油、盐、酱油、五香粉

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  ⑤ 、青红花椒炒至断生后,放入酸菜丝,翻炒均匀,然后放入适量的盐与糖

做法:

by暖暖尚

面条200克 / 猪肉 100克 / 生抽 2茶匙

  六 、再来点蚝油提味,大火翻炒均匀,就能够了

  1. 煮好的面在冷水中过凉,捞出;西红柿切块;火腿肠切斜片;尖椒去籽切丝。

·主料·

黄酒 1茶匙 / 蚝油 1茶匙 / 拌饭酱 1茶匙

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2.
锅内放油,出席五香粉炒香,出席火腿片、西红柿十分的快翻炒,到场酱油炒匀,倒入面条和尖椒,调入适量的盐调味。

鲜面条|240g

葱 1小段 / 干辣椒 2个 / 盐 1茶匙

  贰 、鱼香蒜苔炒腊肉

  1. 高速的查看面条,使面条均匀的裹匀酱汁即可关火。

鲜香菇|6朵

洋葱 1个 / 青辣椒 1根 / 植物油 2.5汤匙 / 淀粉 2茶匙

  食材:蒜苔300g 腊肉150g 郫县豆瓣酱40g 糖3茶匙 醋2茶匙 生抽1茶匙
料酒1茶匙 胡萝卜素3/6茶匙 蒜2瓣 葱少许 秦椒少许

三丝杂酱面

韭菜|180g

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  制作工艺:

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·辅料·

壹 、洋葱、青辣椒洗净切丝备用

  一 、锅内加水、少许黄酒把咸肉放入煮到成熟捞出

【365bet官网】适用全家老小,好吃的面。原料:面条、胡萝卜30克、火腿50克、卷心菜40克、盐1/3小勺、鸡精3克、生抽1大勺、老抽1大勺、小葱15克

蒜|6瓣

② 、猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙泛酸上浆

  贰 、蒜苔和南椒分别切寸段,煮熟的腊肉先切片在改切成条备用。

做法:

蚝油|1汤匙

③ 、起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,八分熟之后盛出,留少许油

  三 、葱、蒜切碎,糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、粗纤维二分之一茶匙、水3汤匙、蒜碎、葱末调成鱼香汁。

1.
红萝卜、火腿、包菜切细丝;香葱切长段;锅内加盐、油烧开水,放入干面条,至面条变软,捞起。

酱油|2茶匙

四 、另起锅烧水上边条,接三遍冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀

  四 、热锅凉油,小火把郫县豆瓣酱炒香,炒出红油,倒入腊肉条翻匀

2.
热锅放油,放入胡萝卜,包菜炒至断生,插手火腿丝,翻炒片刻,参预煮软的面食,用筷子翻炒均匀。

香醋|2茶匙

伍 、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干花椒剪碎放入煸香

  五 、加入蒜苔段炒出幽香,最终进入南椒丝,烹入鱼香碗汁翻炒均匀出锅

  1. 到场盐、生抽、老抽、鸡精翻炒至均匀上色,参预香葱段再翻炒片刻即可。

辣椒油|适量

六 、下米汤,翻炒均匀

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肉丝挂面

花生油|适量

⑦ 、参与1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开

  ③ 、腊肉炒冬笋

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盐|少许

捌 、面条翻炒均匀,剪入葱花,关火

  食材:冬笋250g 腊肉200g 青蒜50g 朝天椒1只 黄酒1汤匙 白砂糖1茶匙
干豆豉1茶匙 盐1/2茶匙 生抽1汤匙 油1汤匙

原料:面条300克、猪肉200克、洋葱半个、生抽3小勺、老抽2小勺、小葱4根、油、五香粉、玉蜀黍三磷酸腺苷1小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺、花雕酒1小勺

·做法·

酱 油 炒 面

  制作工艺:

做法:

1.韭菜洗净控水切寸段,新鲜香菇清洗干净去蒂后切片,蒜切片。

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  一 、腊肉切片,冬笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝

1.
洋葱洗净切丝;小葱洗净,切成5cm长的段;生抽2大勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺制成拉面料。

2. 蚝油、酱油、香醋和花椒油调匀作为酱汁。

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  ② 、大火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮6秒钟,捞出沥干备用

2.
肉切丝,放入花雕、生抽、五香粉、玉米脂质、油搅拌均匀腌制1五分钟;面煮熟,过凉水,沥干水分。

3.土豆泥下锅煮至9成熟后捞出过冷水备用。

面条 1小把 / 红葱头 1/5个 / 卷心菜 2片

  ③ 、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出幽香,放入腊肉翻炒至肥肉部分改为半透明状

3.
锅中倒油,下肉丝翻炒,表面变色后,再下洋葱丝,洋葱略微软身时,倒入面条、辣椒面料飞快翻炒均匀,上色均匀后,下葱段,再翻炒半分钟即可。

4.底层锅内放稍微多的花生油,下蒜片煸炒出香味,然后进入香菇片,调入少许盐翻炒至香菇变软。

胡萝卜 半根 / 鸡蛋 1个

  肆 、炒锅中下入煮过的冬笋片,加金华黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可

酱油凉面

5.下韭菜梗炒匀,码上煮好的粉条,浇上调味汁;最终把韭菜叶放进去,小火拌匀即可开吃。

酱油 适量 / 海苔 适量 / 花生油 适量

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  ④ 、青椒炒腊肉

原料:面条、鸡蛋、油菜、酱油、葱、老抽、白糖

日式酱油杂酱面

壹 、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝

  主料:腊肠 2根 腊肉 1条 红椒 1个 青椒 2个

做法:

② 、锅内烧滚水,把面条放入煮至7/10熟后捕捞

  调料:蒜头 适量 盐 适量 生抽 适量

1.
2勺酱油、1勺生抽、1勺白糖调匀即成料汁;小葱切成葱花;油菜从中路切开;面条煮熟后,过冷水,沥干待用。

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三 、在捕捞的面里加花生油拌匀,以便重组

  制作工艺:

2.
锅里倒少许油,放入葱花,炒香,放入面条,葱花一起炒匀,再倒入调好的料汁,用筷子翻杂酱面条,使料汁均匀的裹在面条上。

by 迷迭香Rosemary

肆 、不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散

  一 、准备好青椒腊肉腊肠等原材质,将腊肉腊肠切片待用,青椒,南椒切块

  1. 放入小油菜,炒至小油菜变软,连同面条一起盛出装盘即可。

·主料·

五 、把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散

  贰 、起油锅,爆香蒜头,将腊味入锅炒至透明,参加青川椒一起煸炒。

马铃薯炒粉

面条|150g

⑥ 、面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀

  三 、盐锅边溜点清水,加盐,生抽调味

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五花肉|150g

七 、出席酱油炒匀入味,关火装盘

  四 、炒至青椒断青就能够盛起上桌了

原料:面条300克、土豆3个、五花肉200克、油2汤匙、盐、姜、八角2个、生抽1汤匙、老抽2汤匙、小葱、蒜

鸡蛋|1个

捌 、煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在凉面上,再撒些海苔碎

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做法:

·辅料·

青 椒 肉 丝 炒 面

  ⑤ 、豆豉蒸腊肉

  1. 马铃薯去皮切块;坛子肉切块;煮面至8早熟。

洋葱|半个

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  主料:甘南腌肉200g 豆豉40g

2.
热锅凉油,参预坛子肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香,参与土豆翻炒均匀,倒入没过土豆的水,参预八角,大火烧开后参预老抽和生抽转中型小型火炖至土豆酥软,汤汁收至剩余33.33%。

胡萝卜|半根

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  辅料:油适量 生姜10g 蒜头20g

  1. 参与面条,继续翻炒均匀,调入适量盐,参加切碎的蒜头稍微一拌即可出锅。

包菜|1/4个

面条 120克 / 柿子椒 50克

  制作工艺:

虾仁胡萝卜油泼面

蒜苔|2根

猪肉(瘦) 80克 / 植物油 适量

  壹 、腊肉一块,切成薄片,豆豉备好,蒜头、生姜分别剁末

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生抽|1汤匙

食盐 5克 / 白糖 半小匙 / 蚝油

  贰 、炒锅放油,把生姜、蒜头、豆豉炒香

原料:方便面(面条)、蒜薹、虾仁、胡萝卜、鸡蛋、油

老抽|1茶匙

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  三 、炒香的豆豉捞放盘底,把咸肉铺在上边

做法:

海苔|2片

1大匙、水淀粉 1小匙、酱油 2小匙、葱 1段

  肆 、上锅蒸1肆秒钟即可

1.
蒜薹洗净切丁;胡萝卜洗净切丁;鲜虾去头,剥去虾壳,挑出虾线,切成粒状;鸡蛋磕入碗中打散。

蒜|2瓣

壹 、瘦肉切丝,出席水碳水化合物、盐、1小匙酱油,拌匀待用,青椒洗净切丝

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  1. 锅内放水烧开,先下胡萝卜,然后下蒜薹一起焯水;面煮至8成熟。

白砂糖|1汤匙

二 、锅内放入适量的清水,参与一小匙盐、一大匙油,煮开,下入面条

  6、腊肉茄汁焗饭

3.
锅内放油烧热,放鸡蛋炒成蛋碎盛出,留底油,放葱花爆出香味,放虾仁炒至变色,然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。

盐|1茶匙

三 、然后待锅内沸腾后参加小半碗冷水,再一次煮开,再投入小半碗冷水(相当于常说的点几回冷水)

  食材:隔夜米饭1碗 腊肉100克 胡萝卜半根 青笋头贰个 番茄3个 洋葱半个
马苏(mǎ sū )里拉芝士70克 盐、黑胡椒末各适量

  1. 放入面条,加炒熟的鸡蛋,加盐调味即可。

·做法·

四 、待锅内再也煮沸后将面条捞出,马上放入冷水校官面条彻底过凉,然后捞出沥干(如若不马上炒,能够在面条中再拌入少许油防粘)

  制作工艺:

三鲜肉丝凉面

1.热水下边,当水再一次沸腾时加冷水;水再沸腾后盛出面条,过凉水沥干备用。

伍 、起油锅,下入腌制好的肉末,炒至肉丝变色

  一 、准备资料,腊肉分成肥、瘦,各切丁,青笋、胡萝卜切丁,洋葱、番茄切小块

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2.红烧肉冷水焯水,盛出过冷水,焯过水的红烧肉切丁。

六 、下入青椒丝,炒匀

  ② 、锅中放少量油,肥腊肉先下锅,出一下油,再放瘦腊肉

原料:猪肉、香菇、竹笋、面条、盐、鸡精、蒜、料酒、老抽、淀粉、白糖、小葱

3.洋葱去蒂、切条,胡萝卜削皮、切丝,包菜去根、切碎,
蒜苔切段、蒜切末。

七 、放入煮好的面条,用筷子炒匀(大厨都以用颠勺的艺术来炒的,力气小的管敬仲们颠不起来就用筷子来炒呢,用锅铲不不难炒匀)

  叁 、下洋葱炒香

做法:

4.热锅倒入红烧肉丁,小火炒至变色后出席蒜末炒香。

八 、插足蚝油、盐、白糖、酱油,飞速炒匀后关火

  肆 、再下胡萝卜丁翻炒一下,插手米饭,炒散

1.
肉丝+盐+鸡精+生粉+料酒腌制10分钟;面下入开水锅内煮熟捞出过冷水;锅倒油放入肉丝煸炒。

5.逐一倒入洋葱、胡萝卜、蒜苔、包菜翻炒均匀,下入面条翻炒。

玖 、最终放入葱段,炒匀即可

  伍 、参与青笋丁,翻炒一下,撒上盐,炒均匀就出锅

2.
锅内倒油,放入葱花蒜泥煸炒出滋味,参与切好的香菇丝煸炒略微变软,参与笋丝继续翻炒1分钟。

6.最终依次倒入生抽、老抽、糖和盐翻炒均匀。

三 鲜 肉 丝 炒 面

  以上正是制小说家常炒腊肉的做法,欢迎补充,喜欢的话就关怀并留住留言,你的关注与评价便是重力。

  1. 参与面条,倒入老抽上色,搅拌均匀,出席肉丝翻炒均匀即可。

7.锅中热油煎鸡蛋,在表面撒上点海苔,加上煎蛋,美味的炒粉开吃了!

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里脊肉油泼面

猪肉 / 香菇 / 竹笋 / 面条

盐 / 鸡精 / 蒜 / 料酒

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老抽 / 淀粉 / 白糖 / 小葱

by yoyo原色

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·主料·

1.
肉丝+盐+鸡精+生粉+料酒腌制10分钟;面下入开水锅内煮熟捞出过冷水;锅倒油放入肉丝煸炒。

面条|150g

2.
锅内倒油,放入葱花蒜泥煸炒出滋味,参预切好的香菇丝煸炒略微变软,参加笋丝继续翻炒1分钟。

里脊肉|30g

  1. 加盟面条,倒入老抽上色,搅拌均匀,参预肉丝翻炒均匀即可。

·辅料·

红椒|半个

白菜叶|2片

生抽|2汤匙

老抽|1汤匙

盐|少许

糖|1茶匙

料酒|1茶匙

食用油|适量

·做法·

1.锅中煮开水,参与面条、少许盐煮软,大致2分钟。

2.面条捞出控水后,参与适量食用油,拌均匀。

3.白菜切成末,红花椒切成细丝;里脊肉切成丁,到场料酒、生抽,腌制20分钟。

5. 参预面条和适量水,稍微翻炒,用筷子拌均匀,即可出锅啦。

4

时蔬Bacon炒粉

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by 果果

·主料·

面条|200g

包心菜|150g

洋葱|半个

胡萝卜|30g

培根|4片

·辅料·

大蒜|3瓣

香油|1茶匙

植物油|2汤匙

蚝油|1汤匙

老抽|1茶匙

盐|适量

·做法·

1.包心菜、洋葱、胡萝卜、Bacon切丝,大蒜切片;烧开水后,把面放入水中煮熟。

2.米糊煮熟后盛出,倒入香油拌匀备用。

3**.
**锅内倒入食用油,油烧热后,倒入胡萝卜丝、蒜片翻炒直闻到蒜香味。

4. 翻翻包心菜丝、洋葱丝、Bacon丝后,不断翻炒,炒到变色后倒入老抽。

5.翻翻蚝油、盐翻拌至均匀,菜炒到七分熟后,倒入在此之前煮好的青菜泥,用筷子搅拌均匀。

6.拌好的打卤面就能够开吃了~

凉面怎么办最可口?

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