二十四节气,一夜凉一夜

原标题:知 . 时节 | 相思黄叶落,小满点青苔

年年阴历的十月四日~四日中间为二十四节气之一的小雪,清明是农历二十四节气中的第7几个节气,当太阳到达黄经165度时为冬节。

大暑(white
dews)是二十四节气中的第玖多个节气,更是干支历相月的利落以及桂秋的发端;时间点在公历每年十二月二十26日到15日,太阳到达黄经165度时。《月令七十二候集解》中说:“团圆节……阴气渐重,露凝而白也。”
天气渐转凉,会在中辰时节发现地面和叶子上有许多露珠,那是因夜间水汽凝结在上头,所以得名。古人以四时配五行,秋属金,驼色白,故以白形容秋露

原标题:节气与美味的食品 | 秋风何冽冽,夏至为朝霜。

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2017年的小寒时间是七月二十七日的18点三十6分,农历四月十七,星期五。

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二十四节气之小暑

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计算

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立秋(white
dews)是二十四节气中的第⑧三个节气,更是干支历桐月的终止以及中秋的前奏;时间点在农历每年5月130日到6日,太阳到达黄经165度时。

清明节气的缘故

公式解读:

蒹葭苍苍,小雪为霜。

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雨水是晚秋的第多个节气,表示首秋时节的终止和桂月时令的发端。

Y=年数后2位,D=0.2422,

所谓伊人,在水一方。

《月令七十二候集解》中说:“中八月会……阴气渐重,露凝而白也。”
天气渐转凉,会在中马时节发现当地和叶子上有许多露珠,那是因夜间水汽凝结在地方,所以得名。古人以四时配五行,秋属金,藏青白,故以白形容秋露。大雪实际上是特点天气已经转凉。

露水是出于温度降低,水汽在该地或近地物体上凝结而成的水沫。所以,小满实际上是特色天气已经转凉。这时,人们就会鲜明地感到到火热的清夏已过,而凉爽的早秋早就赶到了。

C=闰年数,21世纪C=7.646,20世纪C=8.44, L=年数后2位除以4

溯洄从之,道阻且长。

天气特征

到了小雪,阴气渐渐加深,早晨的露珠随之稳步加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就叫做亚岁。

大寒的特色

溯游从之,宛在水大旨。

一、物候

“小寒”是呈现自然界空气温度变化的时令。露是“大雪”节气后特有的一种自然现象。

物候特征

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头雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

据《月令七十二候集解》对“大暑”的申明——“水土湿气凝而为露,秋属金,海蓝白,白者露之色,而气始寒也”。

鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

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玄鸟归:玄鸟解见寒露,此时自南而往南也,燕乃南部之鸟,故曰归。

是因为天气日渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,天气温度便神速下跌,至夜间氛围中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,万分密集地附着在花草树木的松石绿茎叶或花瓣上,呈黄绿,越发是经中午的太阳光照射,看上去特别透明、洁白无瑕,煞是令人厚爱,由此得“秋分”美名。

玄鸟归:玄鸟解见大雪,此时自南而向西也,燕乃西边之鸟,故曰归。

立秋,二十四节气中的第叁陆个节气,每年在五月7-一日里边,是干支历相月的利落以及八月的苗头。

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群鸟养羞:多个人之上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备长至之养也

群鸟养羞:多个人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备二月之养也。

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天道特点

二、天气

白露有三候

那时,霜冻中华夏族民共和国北方地区降雨显然减小,秋高气爽,相比较单调。长江中下游地区在此时代,第③场秋雨往往能够化解早先时期的缺水境况,可是一旦冷空气与龙卷风晤面,或冷暖空气齐驱并驾,双方交锋进退维艰时,形成的冰暴或低温连阴雨对金天作物生长不利。西南地区东边、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。西北沿海,尤其是华南沿海还可能会有热带天气系统(龙卷风)造成的洪雨。其它,此时有个别地区还有也许现身秋旱、森林火险、初霜等天气

植株开头有露水进入大寒节气后,夏海陆风稳步被无序风所替代,冷空气转守为攻,暖空气逐步降志辱身。冷空气分批南下,往往带来一定范围的软化幅度。人们爱用“冬至秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容空气温度回落速度加速的情状。五月十五雁门开,雁儿头上带霜来”。

一候:鸿雁来。鸿为大,雁为小,是见仁见智的三种。鸿雁十月北飞,二月南飞。

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二候:玄鸟归。玄鸟正是小燕子,燕子是立秋而来,大雪而去,它是北方之鸟,南飞带来活力。方今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要立冬满山叶飞坠了。

冬至的民俗

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霜冻是出于冷空气的干扰,日平均天气温度在0℃以上,地球表面温度回落到0℃以下,农作物细胞里面的水分结冰,并频频接受细胞里面包车型地铁水分,形成细胞脱水,导致农作物枯萎或长逝的悲惨。
有时即便植物表面没有白霜,但由于地球表面温度在0℃以下,农作物依然遭到冻害,称作黑霜,也是霜冻的一类别型。

三候:群鸟养羞。以此“羞”同“馐”,是美味。“青龙藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纭储食以备冬,如藏珍馔。

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候鸿雁来:鸿为大,雁为小,是不相同的二种。鸿雁四月北飞,6月南飞。

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祝福禹王

二候元鸟归:小燕子是小寒而来,小满而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。近年来北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要小暑满山叶飞坠了。

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辽宁南湖民间有在小暑时节祭奠禹王的风俗。每逢夏至节气会举办盛大隆重的祝福活动

三候群鸟养羞:二十四节气,一夜凉一夜。以此“羞”同“馐”,是美味。“黄龙藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纭储食以备冬,如藏珍馔。

节气民俗

小满民俗

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壹 、祭拜禹王

吃龙眼:广西普罗维登斯有个古板民俗叫“大暑必吃龙眼”。民间的情致是,在立秋这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本人就有利水补脾、养血安神、润肤美容等二种效果,还足以医治贫血、湿疹、神经衰弱等三种毛病。

春茶苦,夏茶涩,要饮茶,秋小暑”的传道。立秋时节的茶树经过夏天的燥热,此时便是它生长的最好时代。夏至茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味甜,而是有一种特有甘醇清香味,尤受老茶客喜爱

四川鄱阳湖民间有在小寒时节祭奠禹王的民俗习惯。每逢立春节气会实行严穆隆重的祭天活动。又称之为拜祭“水路菩萨”。相传禹王是治理硬汉城大学禹,与尧舜并称古圣王。民间称她为“水路菩萨”或“水神”。

泡清茶:爱喝茶的老南都城那么些青眼“冬至茶”,此时的毛茶经过三夏的炎热,白露前后正是它生长的极好时代。雨水茶既不像春茶这样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味甘,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

秋分养生

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喝米酒:资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒民俗。每年小寒节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“小暑清酒”。寒露酒用籼米、小麦等五谷酿成,略带甜味,故称“大暑利口酒”。

亚岁即为典型的首秋天气,简单出现夜盲、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等病症。预防秋燥的办法很多,可正好地多服一些富含生物素的食物,也可选拔一些宣肺开胃、滋阴解毒的中医药,如西洋参、人衔、土精、百合、杏仁、川贝等,对化解秋燥多有良效。对日常公众来说,不难实用的药膳、食疗如同更不难接受

每年的青阳中⑧ 、秋分、7月中七和大暑时节,那里会进行祭禹工的香会,当中又以晴到少云、白露两祭的规模为最大,每回历时七日。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳跳舞。而在新疆沿德克萨斯河前后,人们在祭禹王的还要,也要祭土地神、花神、蚕花姑娘、财神、门神、太公望等,以祭奠诸神来表述人们对美好生活的景仰和追求。

十样白:苍南、平阳等地民间,人们于此日采访“十样白”(也有“三样白”的布道),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),听大人说食后可滋补人体,去风气(水肿)。那“十样白”是10种带“白”字的中草药,如白木槿、白毛苦等,以与“小满”字面上相应。

宜吃性温味辛或甘温之物,宜吃营养丰盛、简单消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易加害本性的食物,忌吃味厚滋腻,简单阻碍本性运化功能的食品,忌吃利气消积,简单耗伤天性的食品。可多吃点:黑米、籼米、大芦粟、六谷子、番薯、豆腐等。

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二、白露茶

祭禹王:禹王是轶事中治理硬汉城大学禹,西湖畔捕鱼人称之为“水路菩萨”。每年底月中捌 、小暑、七月中七和小满时节,那里都要举行祭禹王的香会。其中又以晴天、谷雨春秋两祭规模为最大,历时七日。

肉、蛋、奶类的选项:牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、鳌花鱼、乌鸡等。

祭禹王香会

民间有“春茶苦,夏茶涩,要饮茶,秋夏至”的说法。小寒时节的茶树经过夏天的燥热,此时正是它生长的最好时代。大暑茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味甜,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。旧时乔治敦人都12分强调“立秋茶”,由此每到那儿,有些老茶客就集聚在共同,细品香茗,体验古板之美。

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蔬菜的挑选:藕、粟子、山药、凉衍豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

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伙食禁忌:忌吃性质寒凉,易损伤性情的食品,忌吃味厚滋腻,简单阻碍性格运化成效的食物,忌吃利气消积,简单耗伤天性的食物。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

年年岁岁立冬时节,太洛杉矶湖人都要进行祭禹王的香会。在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜子牙等。其间,《打渔杀家》是必演的一台戏,寄托人们对美好生活的祈盼。

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大暑养生

一口流水的秋梨、一天二个苹果、生吃黄瓜、应季柑橘

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养惹事宜

衣:早晚立时添加服装民间有“立冬立夏夜,一夜冷一夜”的布道,中医也有“芒种身不露,大雪脚不露”的强调,那皆以在说,大暑节气一过,天气将逐级变凉,平日穿服装无法再向朱律同等赤膊露体了,必要立即根据气候变化添加衣装,避防着凉头疼。

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吃龙眼

对此小雪时节的膳食应该以解痉润燥为主,在此时期中医学专科高校家建议你,能够吃以下食品进行调理:

食:在意营养养肺润燥立夏之后,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,空气变得没意思起来,肺为娇脏,易被秋燥所伤,使人容易并发水肿、咽干、大便干结、皮肤干裂等景色。此时保养应当以养肥润燥为主。日常饮食宜多吃性凉味咸或甘温之物,以及营养丰裕、简单消化的平补食物。

多吃水果、多喝水、由内养外

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宜吃性寒味涩或甘温之物,宜吃营养丰富、不难消化的平补食物。忌吃性质寒凉,易损伤性格的食品,忌吃味厚滋腻,简单阻碍个性运化成效的食品,忌吃利气消积,不难耗伤性格的食品。可多吃点:珍珠米、珍珠米、包谷、薏薏米、番薯、豆腐等。

住:夜里睡卧不可贪凉俗话说,“小暑勿露身,早晚要叮咛”。夏至节气过后,即便白天的空气温度仍可达三十多度,但日夜空气温度差较大,夜晚天气温度较低,若降雨则空气温度骤降更为强烈。因而,夜间睡觉最佳不用再开着中央空调,也无法袒胸露背,一定要留心做好腹部、关节等处的保暖工作,防止着凉恐怕带来一些疾患困扰。

谷雨谚语

在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼自个儿就有利尿补脾、养血安神、润肤美容等多样职能,而且大雪以前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以大暑吃龙眼是再好但是的了。

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行:出门练习要动静结合大雪节气的运动保健能够在“秋冻”的基本功上加码部分户外运动,但是运动项目的选项应同样重视,不宜实行过度激烈的位移,要不自量力。

秋分秋分夜,一夜凉一夜。

酿小寒清酒

肉、蛋、奶类的选项:牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂花鱼、乌鸡等。

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草上露水凝,天气一定晴。

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蔬菜的选用:藕、粟子、山药、藤豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

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草上露水大,当日准不下

从前苏浙一带每年春分一到,家家酿酒,用以待客,常有人把小暑红酒带到城市。秋分酒用籼米、玉茭等五谷酿成,略带甜味,故称“大寒干红”。

餐饮大忌:忌吃性质寒凉,易加害性情的食品,忌吃味厚滋腻,简单阻碍本性运化效用的食物,忌吃利气消积,不难耗伤特性的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

大雪诗词精选三首

喝了小雪水,蚊子闭了嘴。

一、水果

《蒹葭》

麦收十年早,谷收十年晚

1.一口流水的秋梨

蒹葭苍苍,夏至为霜。

大暑种高山,春分种平川。

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所谓伊人,在水一方。

小满种高山,大寒种河湾

冬令有清心医疗性质的瓜果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳镇痉、利水降火、养血生肌、健胃去燥等成效,秋梨中加上的水分正是肌肤所需。

溯洄从之,道阻且长。

白露茶

2.一天3个苹果

溯游从之,宛在水大旨。

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蒹葭萋萋,亚岁未晞。

青岛人11分珍视“白露茶”茶树经过夏季的炎热,到了小寒前后又会进来生长佳期。小暑茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味甜,而是有一股新鲜的甘醇味道

苹果的水灵还用多说嘛?不但能够吃,也得以切成片贴在脸颊。对肌肤有好处,富含维生素、泛酸、木质素C等,有十一分好的降脂成效。日食苹果三个,皮肤不但水润而且还很有弹性!

所谓伊人,在水之湄。

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3.鲜食葡萄

溯洄从之,道阻且跻。

时下的大雪,已是入秋,最契合饮青茶,正是乌龙茶。青茶是在乎黑茶(性温)和山茶(性平)之间的二个项目,属不寒不热的温性茶类。此时,天气伊始转凉,花木凋落,天气干燥,令人脚气舌燥,嘴唇龟裂。即中医所讲的“秋燥”。素秋喝青茶,能够润肤、除燥、生津、止泻、清热、凉血,10分有益于三秋的调理。

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溯游从之,宛在水中坻。

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葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的结晶,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不仅仅营养丰裕、用途广泛:色美、气香,味鲜美,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各样成品,如干红、西瓜汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都以宝。

蒹葭采采,芒种未已。

奈雪的金蝉乌龙冻顶乌龙青心乌龙,每一叶茶叶都以精心选用出来的佳品,采纳冷冽而温和的十足水泡制,4-8°C进行冷泡,只卖当天。

4.应季柑橘

所谓伊人,在水之涘。

店名:奈雪的茶

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溯洄从之,道阻且右。

地方:宝清徐县金石路88号万象城一楼(西门)

金桔性平、味涩,有止血理气、止渴解表之成效。然则,阳虚火旺体质者多食会现出风火水肿、咽干湿疹等上火症状。

溯游从之,宛在水中沚。

电话:0510-85068217

5.酸酸甜甜的大石榴

《白露》

白露鸡

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唐·杜甫

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微粒饱满的石榴最是令人热衷,口感酸酸甜甜的万分不易。它性平,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,能够把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,恐怕煎汤饮,能够利水渗湿、退热截疟、杀虫排毒。

大暑团甘子,晚上散马蹄。

四川徐州等地有过大雪节的风俗人情。苍南、平阳等地民间,人们于此日采访“十样白”(也有“三样白”的说教),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据他们说食后可滋补肉体,去风气(阴挺)。这“十样白”乃是十种带
“白”字的中药,如白朝开暮落花、白毛苦等等,以与“冬至”字面上相应。在那之中,夏至鸡最为盛名

二、清茶

圃开连石树,船渡入江溪。

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说到小暑,爱喝茶的宿将那瓜城尤其注重“大暑茶”,此时的茶树经过夏日的炎热,小暑前后正是它生长的极好时期。夏至茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味涩,而是有一种奇特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得几近了,此时小暑茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点小寒茶。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

伊甸园的一品花雕鸡,肥而不腻、瘦而不柴,筷子轻轻一拨皮就破了,大块的肉肉简直是肉祖宗的全球,而且必然要沾点汤汁,顶尖好吃!

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渐知秋实美,幽径恐多蹊。

店名:伊甸园大旅馆

三、米酒

《秋题木离草丛》

地址:永丰路338号

白露米酒的酿造除取水、选定节气颇有尊重外,方法也一定特殊。先酿制干红(俗称“土烧”)与籼米糟酒,再按1:3的比重,将利口酒倒入糟酒里,
装坛待喝。如制造进度酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制)
,然后入坛密封,埋入地下恐怕窖藏,亦有埋入鲜牛栏淤中的,待数年甚至几十年才取出饮用。埋藏几十
年的程酒色呈褐红,斟之现丝,易于入口,清香扑鼻,且后劲极强。

唐·白居易

电话:0510-85098335

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晚丛大雪夕,衰叶凉风朝。

南瓜

在浙西籍和湖南籍的老阿德莱德中还有自酿春分红酒的民俗,旧时苏浙一带小户家庭每年小寒一到,家家酿酒,用以待客,常有人把立春白酒带到都市。清明酒用粳米、小麦等五谷酿成,略带甜味,故称“大寒红酒”。直到上世纪三四十时代,格Russ哥城里酒馆里还有零拷的雨水干白,后来稳步消退。

红艳久已歇,碧芳今亦销。

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芒种农谚及故事集

幽人坐相对,心事共萧条。

南瓜富含各个维生素和营养成分。中医认为,白藏常吃南瓜有增强肉体抵抗力,强身健体延年益寿的功用。据《开宝本草》载:南瓜性凉,味咸无害,入脾、胃二经,能镇痉宁心,益气排浓,驱虫散寒,治咳止喘,疗风肿失眠,并有明目、美容等作用。

大暑节,中灰截。小满枣儿五头红。

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小雪打枣,小暑卸梨。

鲜尚轩的燕麦养生锅,足足二十余种熬制的可口汤底,加了胡萝卜和土豆泥事后愈发香醇,涮什么都正好。防党参、薏仁、西米、鸡头米,真材实料看得见,能一贯煮成鲜粥。

小暑打核桃,冬至摘柿子。

店名:鲜尚轩·斑鱼火锅

白露到,摘花椒。

地方:建筑路397号(溪南公馆二楼;大统华对面)

诗经

电话:0510-88993300

蒹葭苍苍,长至节为霜。

立冬时节,昼夜温差变大,天气有个别单调

所谓伊人,在水一方。

要小心保暖和即时补水喔

溯洄从之,道阻且长。

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溯游从之,宛在水主题。

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蒹葭萋萋,大雪未晞。

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编辑:徐罗兰

校刊:赵小菠 尹鑫

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