明日周末做来吃吗,到底是先炒番茄依旧先炒蛋

原标题:绝了,西红柿炒蛋吃出了螃蟹味!五个动作大不同,每113日吃都不烦!

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1.番茄烤鸡

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双菇炒小白菜

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材质:香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、

材料:鸡胸肉1000g,红酒醋3汤匙,洋葱1个,蒜5瓣,老姜1块,孜然2茶匙,香菜碎2茶匙,豆蔻籽,肉桂粉1茶匙,丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙,盐2茶匙,番茄酱1汤匙,油3汤匙。

深信不疑大家明天都被一则广告刷屏,

进而爱跳老师学做西红柿炒鸡蛋,真的吃出了螃蟹的含意,实在太棒了!

做法:

做法:

这是个有关一盘番茄炒蛋的好玩的事,

番茄炒蛋吃出螃蟹的意味,那可稍许讲究了。平时我们吃螃蟹少不了醋和姜,不是啊?由此有那么一人智者第一个意识用点醋和姜调味,竟然就能吃出螃蟹的含意,钦佩呀!而且人们愿意上当受骗,每二十7日吃都不烦。

1.预备好所需资料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗干净

① 、主动脉瘤肉清洗干净,切成5cm长、1cm宽的条。

尤为是最后,

那西红柿炒蛋不是普通的11分,它的名字叫赛螃蟹番茄炒蛋。太好吃了,杂酱面、拌饭、就大馍全无敌!

2.米饭菇切去根部,投洗干净,香菇切成条待用,将小白菜切去根部,再切成寸段,葱切葱花,姜切末,大蒜切片

二 、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。

世界再大,大然则一盘番茄炒蛋。

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3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将延宕炒出幽香,炒出水,焖1-2分钟,将延宕焖制熟透

③ 、将心律失常肉以外的全数用料一起倒入食物加工机中,搅打成均匀的糊状以做腌料汁。

进一步令人泪目…

赛螃蟹番茄炒蛋

4.下入小白菜段大火翻炒,将青菜翻炒至颜色变群青,参与蚝油,少许盐,蚝油相比咸,个人口味轻的,盐能够不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的小菜就抓实了

④ 、将切好的心律失常肉条放入大碗中,到场腌料汁搅拌均匀,使每条急性心包炎肉都均匀地裹上腌料汁,放置4钟头使急性心包炎肉条入味。

(没看过摄像的,拖到文末。)

材料:鸡蛋4个、西红柿500克、姜10克、大蒜5瓣、葱1根

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五 、烤箱预热180度。在烤盘中铺好锡纸。

童鞋们,

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秋葵烧牛肉

陆 、将腌好的气管梗阻肉条平铺在锡纸上,烤制10分钟(烤至鸡肉上可知到浅银灰的斑点)

是时候学学番茄炒蛋怎么办了,

制作:

材质:牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉1百分之五十茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖一半茶匙、盐四分之二茶匙

七 、取出烤盘,将鸡肉翻至另一面,再烤制拾分钟即可。

番茄炒蛋做的好,

1.西红柿切块,姜切末、蒜拍一下切碎、葱切花。

做法:

2.芝士肉酱番茄盅

老妈没烦恼!

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一 、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2分米厚的肉类;

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番茄炒蛋

2.鸡蛋加盐、1茶匙牛奶、几滴醋打匀。注:用单薄的牛奶和醋可让蛋尤其蓬松鲜美。

二 、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水;

质地:番茄贰个,洋葱50克,大蒜3瓣,肉馅50克,盐3克,现磨黑胡椒1克,米饭200克,芝士80克。

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4.锅里油烧热,倒入蛋液,蛋液入锅立时蓬起,这油温便是最棒。

叁 、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。

做法:

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5.神速划散,盛出(这时有个别还富含末凝固的蛋液,不要等到全熟,因背后还要回锅)。

肆 、随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,

① 、番茄从顶部百分之三十三处切开,挖空成盅状,顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。

明日周末做来吃吗,到底是先炒番茄依旧先炒蛋。番茄三个、鸡蛋3个、葱1小根

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伍 、煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

二 、炒锅加点儿橄榄油,小火炒香洋葱和大蒜碎,洋葱碎透明时下肉馅炒至发白。

白砂糖适量、盐适量

6.重复倒油,待到锅里油烧热时先将葱白、姜末和蒜碎下锅,翻一铲子,紧接着就下西红柿炒。

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③ 、下番茄碎炒至水分收干,加盐和黑胡椒炒匀。

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7.边炒边调味,先加盐和糖。

香辣烧鱼块

四 、下米饭翻炒均匀,关火。

① 、准备好食材。

8.再加醋,大约2茶匙。

资料:青棒中段500克。油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干部妈油辣椒酱

伍 、烤箱预热180度。

② 、西红柿洗净切块,柿子要选拔熟透的,既汁多些的,硬的类其余柿子不符合。葱叶和根分别切碎备用。

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做法:

⑥ 、将炒好的米饭装入番茄盅里,下边撒芝士碎。

③ 、鸡蛋打入碗里,插足适量盐和刚切的葱白,打散后加一勺水继续打散。

9.直接炒到西红柿出汁变软时,将如今炒好的鸭蛋倒回锅中,翻炒匀出锅。

1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟,

柒 、送入预热好的烤箱,开启热风成效。

四 、热锅到锅冒一点烟后加入食用油,晃动一下锅子,让锅四周都有沾到油,下蛋液,轻轻转动锅子让蛋液流向四周,登时小火,凝结后弄碎鸡蛋出锅备用。

10.装盘,撒些葱花叶装饰。

2.用厨房纸擦去表面腌汁,

⑧ 、烤约1肆分钟,芝士溶化起典型即可。

⑤ 、炒锅洗净,再度放少许底油,油温进步后放入西红杮大火煸炒,待有汤汁出来时,改小火。

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3.锅里油热,放入鱼块,两面煎一下,

3.番茄蹄花煲

六 、倒入炒好的鸡蛋,调入少许盐翻炒均匀即可(用盐要少,因为炒鸡蛋时,鸡蛋里已调入少许盐),三分钟后就足以出锅了。注意不要加热过长期,不然柿子会稀烂,影响脾胃。

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4.放入适量料酒,小半碗清水,

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七 、炒好的鸡蛋撒上香葱叶就足以。

一线小语:

5.放入姜,葱,蒜,

材料:猪蹄2只,西红柿1斤,葱姜,白酒,八角,盐,糖,番茄酱。

小窍门:

1.有的西红柿Pew其的老,就要先用热水烫一下剥去外皮。

6.放入老抽,先抽,糖,几滴香醋,2小勺油辣椒,

做法:

壹 、在刚打大巴鸡蛋里放入少量的清水

2.想吃出螃蟹的意味关键是姜和醋不能够少,还有用量要恰好适当。

7.大火煮开,中火煮至汁稠,

壹 、蹄清洗干净,用滚烫的滚水汆烫五回,去除血沫和垃圾,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用。

鸡蛋平时一十分的大心就会炒老,而且只要放油少的话还会粘锅,能够在刚打地铁鸡蛋里放入少量的清水,待搅拌后放入锅里,.就能够有限支撑鸡蛋炒出来是鲜嫩的了,还有因为有部分清水在也不会那么简单粘锅了。

3.炒西红柿的时候一定要用少量的糖,才能刺激出清新。真的感觉是在吃螃蟹哟!

8.撒些葱段即可盛出。

二 、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、到场一大勺葡萄酒和三个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄五分之四烂时参预适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。

贰 、狠狠打鸡蛋

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三 、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一小点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,参与一小勺番茄酱、插足一小勺糖调味,最后插手一小勺盐继续翻炒。

打鸡蛋的时候要小心办法,“要狠狠打”鸡蛋,要大力多打部分,渐渐加火速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽恐怕多地浸在鸡蛋里,到每一遍筷子在碗口外活动时,差不多全体鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有广大泡沫,那才得以算鸡蛋打好了。

主编:

蟹味菇滑蛋

四 、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀。

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资料:蟹味菇100克,鸡蛋三个,小葱1-2根、盐2勺、白胡椒粉适量、木质素10克、牛奶20克

五 、开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰。

③ 、炒鸡蛋时要多加油,油要热

① 、先把蟹味菇放到底层锅里炒一下,不用放油,就是让蘑菇出出水,等下和鸭蛋一起干煎,就不会出水影响鸡蛋口感了。

4.焗番茄

要在锅中翻腾和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就无法让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。鸡蛋入锅后要立时用铲子或筷子神速搅动鸡蛋,这么能够使整个鸡蛋都吸收接纳足油脂,都受到油的发烧。

二 、把蘑菇炒出来的水给耗干,就把蟹味菇盛盘备用。切适量葱花备用。大碗里敲1个鸡蛋,参预硫胺素和牛奶,没有牛奶就用清水代替,然后进入盐和白胡椒调味。

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④ 、在炒西红柿的时候能够加点糖

叁 、用筷子把蛋液搅散,让矿物质和牛奶完全融合到蛋液里。就把蘑菇和葱花倒进去,搅匀。

资料:西红柿二个,洋葱、青椒、川椒各二个,玉茭粒、芝士、盐、鸡粉各适量。

出锅的时候能够适量放一些白糖。那样能够大壮番茄的酸味,口感更好。而且要采用西红柿汁水的润泽,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大块,这么才得以获得更多的汁液。

四 、平底锅里翻腾适量的食用油,锅烧热之后,把蟹味菇蛋液倒进锅里。等边缘蛋液都蓬起来,就用锅铲在锅里转圈搅。

做法:

西红柿不仅利尿下饭,还有美容养颜

伍 、把炒蛋搅散成小块就能够关火了。葱香浓郁,蘑菇爽滑,鸡蛋柔嫩的蟹味菇滑蛋就办好啦。

壹 、将西红柿洗净,切开挖去籽,成碗状。

仍是能够尝试上边那个番茄菜哦~

贰 、把青南椒粒、玉茭粒、洋葱粒炒香,盛入西红柿碗中。在番茄碗上盖上芝士片,移入烤箱,焗成煤深黄即可

番茄烩牛腩

5.番茄炒豆腐

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主料:牛腩500克、西红柿2个

材料:番茄三个,豆腐一块,毛豆一小把,盐,番茄酱。

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做法:

辅料:植物油2汤匙、盐1茶匙、

① 、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。

白糖1茶匙、姜1小块、香葱1把、

② 、将豆腐切块,番茄切滚刀块。

蒜5瓣、八角1个、桂皮1小块、草果1个、

④ 、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和黄豆分别在沸水中焯烫。

生抽1茶匙、黑胡椒粉百分之二十五茶匙、

五 、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。

芝麻油1茶匙、料酒1茶匙、陈皮2小块

⑥ 、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

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6.番茄豆

1.预备好所用主食材

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2.准备好姜葱蒜及简单香水

材料:黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。

3.把牛腩洗净和姜丝一起冷水下锅,水开后插足适量料酒煮两分钟

做法:

4.电压力锅放入三碗水,把牛腩用冷水冲洗干净放入

一 、将黄豆泡一夜。入高压锅煮1六分钟左右出锅。

5.投入香料及姜葱蒜压10秒钟

贰 、锅中入少许黄油,倒入煮好的毛豆翻炒。参预番茄酱,少许的水。最终加盐,糖、味精、类脂勾芡即可。

6.压好的牛腩切大块备用

7.番茄炒包粟

7.番茄去皮切大块,蒜切粒

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8.热锅凉油,把蒜粒下锅煸香出味后把番茄下锅翻炒

材料:番茄200g,甜玉米100g,植物油,盐,白糖,葱花。

9.投入牛腩翻炒

做法:

10.调入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽和芝麻油

壹 、将番茄洗净,切小丁;甜玉蜀黍洗净,沥水,备用。

11.插足一大碗煮牛腩的汤,开盖大火煮约6分钟即可

二 、炒锅中倒入植物油烧热,放入西红柿丁炒熟后,参加盐,白糖炒匀,盛出,备用。

番茄热汤面

③ 、锅中留油底烧热,放入甜玉蜀黍粒炒熟,倒入炒好的番茄丁,猛火炒匀,加盐,撒上葱花即可。

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8.西红柿烧茄子

主料:面条50克、番茄1个

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材质:绿茄子四个,西红柿2-二个,油,盐,糖,生抽,蒜末各适量。

辅料:食用油1汤匙、盐1克、

做法:

生抽1茶匙、菠菜一棵、煮蛋半个

一 、茄子洗净掰成块。

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贰 、西红柿也切成块。

1.番茄去皮切丁

叁 、锅内放油烧热,放入茄子块翻炒。

2.炒锅油热后放入葱

肆 、参加西红柿,小火炖煮至西红柿出汁。

3.葱末炒香后放入番茄丁、盐、生抽

伍 、插手盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出锅。

4.番茄丁炒至出汤

9.西红柿牛肉汤

5.加适量水

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6.水沸后下入面条

资料:牛肉1000g,番茄黄豆1罐,西红柿两个,葱3个,番茄酱300g,盐10g,葱、香料、酒少量。

7.煮至面条成熟后放入少许菠菜,略煮即可关火

做法:

8.煮好的汤面盛入碗中,放煮好的鸭蛋即可享受

一 、牛肉飞水,再用热水冲干净 ,倒入少量水塔葱香料酒腌制。

番茄鱼片汤

二 、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。

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③ 、三遍加足热水,大火熬开后维持10分钟,转小火熬肆拾八分钟。

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④ 、最后加盐调味即可。

主料:番茄300克、草鱼100克

10.番茄菜花

辅料:油适量、生姜适量、蒜头3瓣

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资料:菜花,番茄,香葱,番茄酱,糖,盐,水,生粉,油各适量。

1.草鲩去黑膜,洗干净,切成硬币厚度的薄片

做法:

2.加入盐,胡椒粉,生粉抓匀。淋入少许色拉油,再拌匀

① 、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用。

3.番茄洗干净,掰小块。笔者没去皮,皮下番茄红素含量最高,假诺不爱好也足以把皮去掉(番茄去皮方法:尾部切十字刀,放入水里煮到皮裂开,即可轻松去皮。)

贰 、将葱花爆香,放入西红柿酱翻炒,加水大火烧沸,搅匀。

4.锅里下少许油小火把蒜蓉煸香

③ 、放入番茄丁,加入盐和白砂糖翻炒均匀。

5.转大火,倒入番茄

④ 、放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘。撒上香葱粒

6.把番茄炒出红油。倒入水,煮几分钟,改小火放入姜丝。(鱼很独特,蒜蓉和姜丝都无须多放)

11.番茄炖牛腩

7.把鱼片,一片片不重叠放入。鱼片变色,卷曲,加盐,葱花即可食用

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“番茄炒蛋”录制在此▼▼▼

材料:牛腩,西红柿,白蘑菇,姜片,葱白,香叶,桂皮,盐,番茄酱,香菜,胡椒粉,料酒。

做法:

① 、牛腩用水塔精致料酒腌制伍分钟后入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1时辰。

② 、 另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味。

三 、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉。

④ 、到场蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40秒钟。

伍 、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。

12.三色番茄炒蛋

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材料:番茄2个,圆椒1个,鸡蛋2个,糖、盐适量。

做法:

1.番茄切丁备用。

2.
圆椒从侧面平均分切成两半,二分一做盅,八分之四做盖子。做盖子的一半可再切下八分之四切成丁入菜。

3.锅中翻腾油烧热,倒入鸡蛋,用筷子飞快划散,倒入少量水塔葱香料酒后即时盛出。

4.倒入番茄丁,参加糖,盐,将西红柿煮成酱状。

5.勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,参与鸡蛋和圆椒丁。

6.翻炒,鸡蛋挂上番茄即可出锅,倒入圆椒做的盅里面,盖上盖子。

13.蒜香番茄炒土豆片

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材料:土豆1个,番茄1个,大蒜4瓣,香菜,盐1/2茶匙。

做法:

① 、土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。

贰 、番茄洗净后去蒂,切成块。

叁 、大蒜去皮,切成片备用。

④ 、香菜洗净后,切成1分米长的段。

⑤ 、锅中倒入油,放入五成的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。

六 、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。

⑦ 、关火后放入香菜段,和另二分之一的大蒜片翻炒几下出锅即可。

14.黑木耳番茄炒鸡蛋

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材料:黑木耳,番茄,鸡蛋,葱末,盐少许,白砂糖,蚝油,老抽。

做法:

壹 、黑木耳提前泡发,热水中淖水后滤干备用。

贰 、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用。

叁 、锅内注油加热,将第22中学蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用。

④ 、锅内再加少许油,下黑木耳煸炒,再进入番茄丁翻炒。

伍 、到场糖、蚝油、老抽、盐,再进入的鸡蛋块,急速翻炒均匀,起锅。

15.番茄虾仁

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材料:虾仁100克,鸡蛋白2个,高汤,青豆80克,西红柿,食盐4克,水淀粉20克,大蒜,生姜,黄酒1茶匙。

做法:

壹 、将鲜虾去头、壳、尾部,抽掉虾线和虾肠,制成虾仁洗净后,擦干水分。

贰 、在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、脂质抓匀,腌制10分钟。

三 、把蒜头和生姜捣成汁。

肆 、将西红柿用小刀开盖,挖出瓤待用。

伍 、将青豆洗净后沥干水,投入足量的热油锅内炒断生后捞出。

⑥ 、同样,将虾仁入油锅里滑断生捞出。

七 、锅内留底油,或然另行放油,将茄汁炒匀后,参与挖出的新鲜西红柿瓤炒制。

捌 、待锅内茄汁浓稠时插手虾仁和青豆,放姜蒜汁翻炒均匀。

⑨ 、起锅前参预适量盐及高汤调味,装入盘或番茄盅即成。

16.南瓜番茄解痉汤

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资料:小西红柿300克,小南瓜贰个,红萝卜1根,富士苹果二个,清水800克,蜂蜜1大勺。

做法:

一 、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

贰 、南瓜胡萝卜参加足量清水,上火煲煮。

叁 、沸腾后,转文火煲10分钟。

四 、参预苹果大火煮沸。

五 、加入小西红柿,大火煮沸,最终转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜即可。

17.西红柿肉丸汤

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资料:肉糜,西红柿2个,鸡蛋3个,葱姜,盐,料酒,油。

做法:

一 、先将葱和姜切成末 ,然后和肉糜一起加少许盐,
料酒,再打入鸡蛋3头按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就能够了。

365bet官网,二 、锅中有数底油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下,然后加入清水插足盐。

三 、等水烧开后就能够做肉丸了。

肆 、肉丸浮上来即可。

18.番茄排骨汤

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材料:番茄2个,猪小排300克,生菜200克,小葱2根,姜3片,食盐1.5茶匙。

做法:

壹 、番茄切成块,葱切成葱花,生菜洗净备用。

贰 、排骨洗净后放入冷水锅中,插手姜片,煮开后去掉血水和浮沫。

叁 、将煮好的排骨用温水冲洗干净,放入温水锅中,插足姜片。

④ 、水煮开后放入番茄,煮开后再转成小火炖煮。

⑤ 、炖1钟头左右至排骨变软烂,调入适量盐,再煮约10分钟。

陆 、最终插足葱花和生菜后即可关火。

19.火腿番茄奶酪鸡蛋卷

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资料:鸡蛋,火腿肠或火腿片,番茄,奶酪片或马苏女士里拉奶酪丝。

做法:

一 、鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐丰富拌匀。

贰 、火腿肠切成丝。

三 、奶酪片切成丝。

四 、番茄洗净去皮后,切成小丁。

⑤ 、锅中热油,先倒入火腿丝和番茄丁翻炒,待炒软后盛出备用。

⑥ 、平底锅洗净烧热后,转中型小型火倒入蛋液,旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。

⑦ 、蛋饼的平底刚开始扎实,而表面仍有未凝固的蛋液时。

八 、平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,然后霎时用铲子恐怕筷子将蛋饼卷成卷,再切片即可。

20.干烧番茄虾

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材质:海虾,番茄,大葱葱白,小葱,花椒油,香油,盐,鸡精。

做法:

一 、海虾背部剖开,去虾线。

二 、用香油将大葱葱白稍微炸一下,加入切碎的番茄、盐、鸡精熬煮成糊状。

③ 、在番茄酱汤中参预处理好的海虾,加少许花椒油烧干。

四 、小葱切葱丝、摆盘造型。

21.胡萝卜番茄饭卷

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资料:软米饭1碗,番茄半个,胡萝卜1段,鸡蛋1-二个,盐少许。

做法:

一 、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。

② 、锅中放水,把碗放入锅中蒸上6分钟左右。

③ 、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,飞快旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。

肆 、将交织后的米饭店在蛋皮上,卷起切段即可。

22.消脂番茄木耳豆腐汤

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材料:番茄320克,木耳13克,豆腐100克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克。

做法:

① 、番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入热水中煮2分钟捞起。

2、下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。

23.马铃薯番茄酸酸乳沙拉

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材料:土豆75克,番茄7克,酸奶30克。

做法:

壹 、马铃薯去皮切小丁,放入滚水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。

② 、小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上冠益乳后即可食用。

24.番茄时蔬汤

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材料:西红柿,洋葱,胡萝卜,食用油,盐,葱花,蒜茸。

做法:

① 、全体材质洗净,切块备用。

二 、锅底放两勺油烧热,倒入蒜茸炒香,倒入切好的番茄,快捷煸炒一分钟后,参加适量清水,煮开。

三 、接着放入备好的洋葱,胡萝卜,盖上锅盖,待烧开之后熄火。

④ 、插手适量盐调味,撒上葱花即可。

25.奶油番茄浓汤

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资料:番茄二个约400克,土豆一个,胡萝卜2小根,黄油40克,洋葱小半个,鲜奶油50ml,白砂糖10克,黑胡椒粉3克,盐3克。

做法:

壹 、番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切成小丁。

贰 、炒锅中放入黄油,用小火溶后转大火,放入洋葱炒香,之后参与搅好的番茄泥、糖、炒均后进入150ml冷水。

叁 、大火煮开后放入土豆、萝卜丁,再度煮开后改中小火再煮6分钟。

④ 、加入鲜奶油、黑胡椒粉、盐调味即可。

26.经典意式番茄海鲜锅

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材质:橄榄油2汤匙,大洋葱三个,,蒜头2个,切块的番茄4罐,特其拉酒啤酒100毫升,新鲜欧芹1把,切碎,罗勒干半茶匙,盐2茶匙,碎黑花椒半茶匙,月桂树叶一片,蛤三十二头,扇贝500克,鲎角675克,大虾500克。

做法:

一 、用一个非常的大的锅,起高火将橄榄油加热,参预洋葱和蒜平素炒到变软。再倒入西红柿和白鸡尾酒,再以欧芹、罗勒、盐、胡椒和月桂树叶入味。将火转到中低火,一贯蒸到汁液基本蒸发完,大约1钟头。

2、参加蛤、扇贝、蟹角和大虾。用中火炒到蛤壳打开结束。然后把海鲜舀出到1个大碗即可。

27.西红柿萝卜丝小饼

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资料:去皮西红柿,鸡蛋一个,萝卜丝一点,籼米面2勺子,香菜末。

做法:

1怀有素材,加盐搅拌均匀。

贰 、用勺子,一勺一勺倒入平底锅煎熟就足以了。

28.玉蜀黍酱番茄羹

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质感:番茄500克,大芦粟500克,奶油30克,盐2克,味精1克,包谷类脂10克,香菜3克。

做法:

1、番茄洗净,去皮切丁。

② 、香菜洗净切末备用。

叁 、坐锅点火,参预适量冷水烧沸,先下入包谷酱稍煮一下。

肆 、再倒入番茄丁,续烧至沸。

五 、改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入盐、味精、最终用湿果胶勾稀芡。

六 、起锅盛入汤碗中,撒上香菜即成。

29.香菇番茄萝卜汤

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资料:番茄2个,白萝卜半根,干香菇5朵,盐1茶匙,白胡椒粉百分之五十茶匙,香油四分一茶匙。

做法:

① 、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面包车型客车浮土,不需求浸泡。西红柿洗净切成和萝卜大小同等的块。

二 、汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的番茄煸炒出汤后,倒入沸水煮开。

三 、放入干香菇和萝卜一起,改成人中学火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

肆 、打开盖子,放入剩余的三分一的西红柿块,改成烈火煮4分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。

30.番茄奶油鸡

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材质:鸡翅根600克,中型番茄两个,芹菜两棵,三花全脂淡奶2/3罐。配料:料酒,酱油,盐,汤,三磷酸腺苷,白胡椒粉,洋葱,葱,姜,蒜,番茄酱。

做法:

一 、鸡翅根用牙签扎些眼,然后倒入少许酱油、料酒、白胡椒粉、三花淡奶和水维生素抓匀,并包上保鲜膜,放入对开门双门电冰箱腌二个小时或许更久。

② 、番茄去皮切块,芹菜切碎。

③ 、锅里放适量油,有温后,放入葱丝和姜片炒香。

肆 、放入鸡翅跟翻炒。丰硕翻炒到表面全体变脸后即捞出。

五 、锅里留少许底油,下洋葱丝和蒜粒炒香。

⑥ 、放入芹菜碎翻炒。

七 、放入番茄翻炒。

捌 、就那么慢慢地用小火慢熬吧,一向熬成酱状后,倒少许料酒,当然用龙舌兰之类的更香了。

⑨ 、倒少许酱油。

十 、再来点番茄酱提色。

1一 、到场盐和正好糖,把汤汁味道调得恰如其分了。

1贰 、就足以放入鸡翅根了,中火烧开后,要延续炖24分钟。

1③ 、然后倒入三花淡奶,继续炖10分钟,最终大火收汁就足以了。

31.番茄茄条

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材料:番茄,茄子,葱姜蒜,生抽,盐,糖。

做法:

一 、锅内放油葱姜蒜爆香,参与茄条炒软盛出;

贰 、锅内再也放少量油,加入西红柿炒成泥,放入适量糖;然后进入炒好的茄子,少量生抽、盐出锅。

32.番茄炒土豆

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材料:土豆2个,番茄1个,葱段,盐适量。

做法:

一 、土豆去皮,洗净,切成丝。

贰 、番茄去皮,洗净,切成片。

叁 、锅里放油,油起烟时放入土豆丝炒黄。

四 、接着放入番茄,炒出白色的西红柿水分。

伍 、最终放入盐、葱段即可。

33.番茄拌小青瓜

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材料:番茄1个,小青瓜3根,蒜1粒,生抽1大勺,醋1小勺,糖粉1/2小勺,味精1/4小勺,芝麻油1大勺,辣椒油2大勺。

做法:

① 、先将番茄用热水焯烫后去皮,并切成小块,小青瓜洗净后切滾刀,蒜切末。

二 、番茄、小青瓜装盘上边撒蒜末,再将拥有调味料放小碗里调匀,淋在番茄小青瓜上即可。

34.番茄虾仁锅巴

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材料:虾仁100g,鸡蛋清30g,淀粉2汤匙,番茄酱50g,白砂糖15g,色拉油50g,盐6g,剩米饭200g,豌豆20g,姜片1片。

做法:

壹 、将虾仁清洗干净,参预少许的盐、鸡蛋清、蛋氨酸搅拌均匀。

贰 、锅中坐底油,油到了五分之三热,放入虾仁滑炒,出锅备用。

三 、吃剩的白米饭用手略略抓好,压成扁片(只要略略加强保障煎炸的时候不散就好),每一个锅巴最棒在4cmX4cm以内,不要一大片放入锅中。锅中放油,待油温温升到伍分叁,将压好的米饭片放入锅中煎炸至两面海彩虹色,捞出沥油,制成锅巴。

④ 、火速将锅中重新放入底油,放入西红柿酱煸香,插足适量清水,参加豌豆、姜片、虾仁,调入白砂糖、盐,略煮两分钟,用水粗纤维(剩下的纤维素制成水纤维素)勾芡出锅,浇到炸好的锅巴上即可。

35.番茄烩肉片

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材料:番茄2个,里脊肉200克,胡萝卜1根,盐,姜。

做法:

壹 、挑选熟透的番茄八个洗净去皮。

贰 、番茄洗净切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用。

③ 、猪肉洗净去掉筋膜。

四 、里脊肉切成薄片,放入适量的水糖类,盐,用手抓均腌制10秒钟,让肉片充足接受水分,更嫩滑。

伍 、锅中放少量油,然后参加番茄片和姜末,一起炒。

⑥ 、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬6秒钟。

七 、水开,下肉片、胡萝卜片烫熟,调入少量盐。

八 、小火煮2分钟后关火,浓浓的胡萝卜汁就加强了撒上葱花即可。

36.美味Bacon番茄

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资料:番茄5个,Bacon16片,气管梗阻肉2片,法香碎1汤匙15g,盐二分一茶匙3g,白胡椒粉百分之三十三茶匙2g。

做法:

壹 、将胸腺癌肉放入热水中煮约十二分钟。

二 、待早搏完全煮熟后,取出用冷水洗澡。

叁 、然后用手将胸膜炎肉撕成细丝,再和法香碎混合均匀,调入盐和白胡椒粉。

④ 、将西红柿用水洗净,用刀横向对半切开。将切开的8块番茄放到铺有锡纸的烤盘上。

⑤ 、将每块番茄用两片Bacon围起来,再将调好味的鸡肉丝均匀地放在番茄上。

37.软炸番茄

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质感:西红柿250克,鸡蛋3个,豆油50克、精盐、酱油、面粉、维生素、芝麻粉、黑胡椒粉、大葱、芝麻油各适量。

做法:

一 、将酱油、芝麻粉、黑胡椒粉、大葱末和芝麻油放入碗中,搅拌成渍汁待用。西红柿洗净,用热水烫一下,去皮、去蒂,剖开去籽,切成2毫米厚的片。

二 、往拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入剩余的蛋白质和面粉,搅拌成渍汁糊。

叁 、炒锅注油烧至贰15分四热,将滚好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入锅内,炸至微紫铜色时捞出控油,装盘即成。

38.番茄鱼片

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材料:草鱼500克,番茄2–3个,鸡蛋1个,淀粉100克,姜,蒜,油,白糖,醋,鸡精,酱油,料酒。

做法:

壹 、草鱼切薄片,用少许盐,姜,料酒拌匀入味。番茄去皮切丁,大蒜切碎,
蛋打匀,加少量水,加糖类搅拌成蛋糊。

二 、就那样,薄薄的一层。

三 、锅里倒350–500克油,中火,玖分热,放入鱼片。

④ 、炸至颜色深橙。

伍 、锅里放少量油,放入蒜蓉煸炒出香味。

六 、放入番茄丁煸炒,边用铲子压碎。

⑦ 、加少许醋,少许鲜酱油,二调羹白糖一丝丝盐,一点鸡精,再用水矿物质勾芡。

捌 、均匀倒在炸好的鱼片上即可。

39.番茄酱鸡翅

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资料:鸡中翅,番茄沙司,老抽,料酒,蒜片,八角,香叶。

做法:

① 、锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉

贰 、把蒜片放入爆出香味

三 、鸡翅放入,中山大学火持续煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈石铁锈色

4、放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀

五 、倒入番茄沙司。

陆 、加水和鸡翅齐平

⑦ 、盖上盖子,转小火焖煮十分钟左右。

八 、开盖加鸡精,把汁收浓稠即可出锅。

40.麻香番茄鸡丝

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材料:鸡胸肉,番茄,青辣椒,胡萝卜,柠檬,盐,白糖,芝麻酱,酱油,黑芝麻。

做法:

① 、支气管发育不全肉洗净放入沸水中,大火煮10秒钟左右,取出放入冷热水浸泡2分钟,捞起沥干水后,将气管梗阻肉撕成丝状,倒入大碗里。

② 、洗净番茄切成四瓣,挖去囊和籽切去蒂部,再切成条状。

三 、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。

四 、将有所素材放入大碗里。将西瓜汁挤入大碗里。

五 、参预白糖、盐、酱油和芝麻酱搅动均匀,腌制20左右撒上黑芝麻即可。

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